10月3日—5日，由江门市文化馆主办，江海区文化馆承办，江海万达广场支持的“邑起学非遗·匠心进商圈”非遗大师课体验活动圆满举行。 连续三天下午，南药仓储、外海花生饼、生恭鲤鱼三大项目非遗体验轮番登场，吸引了众多市民热情参与。商场中庭香气弥漫、笑语不断，市民在购物休闲之余，亲手触摸非遗、品尝非遗、带走非遗，度过了一个“文化味”十足的国庆假期。

闻香识本草，巧手制香囊

活动首日，南药良仓团队带来了一场别开生面的南药体验课。从陈皮、艾草、藿香等常见南药的认识，到研磨、配比、装袋，市民们在药香中感受传统草本智慧。

“陈皮要选年份足的，艾草要闻香气浓的。”指导老师一边讲解一边示范。参与者根据自己的需求，挑选药材配制香囊。“第一次知道原来我们身边有这么多药材，做个香囊放车里，既好看又提神。”——市民张阿姨

亲手压制百年酥香花生饼

第二天的主题是外海花生饼制作体验。文记花生饼第四代传承人陈炳松师傅亲临现场，从花生饼的百年历史讲起，再到炒花生、摏花生碎、压模成形，一步步演示这门市级非遗技艺的精髓。

“每一个花生饼都是手工压制的，关键在手腕的力度。”陈师傅边示范边讲解。围观的市民跃跃欲试，在传承人指导下，大人小孩齐上阵，亲手压出一块块金黄酥脆的花生饼。

现场饼香四溢，不少路过的顾客循香而来伍。“自己做的比买的还红纸绘金鳞，指尖传吉祥！孩子第一次知道花生饼是怎么来的，很有意义。”——市民李女士

红纸绘金鳞，指尖传吉祥

最后一天是生恭鲤鱼制作。市级非遗代表性传承人陆月如老师为市民讲述了“生恭鲤鱼”的百年故事——肥壮的鲤鱼、金色的鳞片，寓意年年有余、吉祥如意。

与平日用竹篾扎制不同，这次活动特意准备了已经扎好的红纸鲤鱼半成品。这些鲤鱼以竹篾为骨架、红纸糊制而成，形态饱满，只待最后一道工序——手绘金色花纹。

陆老师一边示范，一边讲解：“鱼鳞要画得匀称，金色要亮，这样才够精神。”

市民们围坐在桌前，手持画笔，蘸取金色颜料，小心翼翼地在红纸鲤鱼上勾勒鱼鳞、点缀鱼鳍。一条条红底金纹的鲤鱼在手中“活”了起来，喜庆又吉祥。不少家庭做完后立刻拍照发朋友圈，直呼“太可爱了，要挂在家里”。

非遗在商圈“活”起来

从花生饼的酥香，到红纸鲤鱼的金彩，再到南药香囊的芬芳，三天的非遗体验让江海万达广场的中庭变成了一个充满烟火气的“非遗小集市”。活动不仅让市民免费体验了非遗技艺，也让非遗传承人走出工坊、走进商圈，与更多年轻人面对面交流。本次活动是江门市文化馆、江海区文化馆探索“非遗+商圈”模式的又一次尝试。通过将非遗体验嵌入商业空间，借助商场的人流优势，让非遗从“静态展示”走向“动态参与”，从“文化殿堂”走进“日常生活”。正如一位市民所说：“以前觉得非遗很远，今天逛着商场就体验了，原来非遗就在我们身边。”

感谢江海万达广场提供场地支持，感谢外海花生饼传承人陈炳松师傅、生恭鲤鱼传承人陆月如老师、南药良仓团队的倾情教学，也感谢每一位参与活动的市民朋友。下次再见！